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Der Parador befindet sich in der alten Casa del Corregidor, einem privilegierten Standort mit Blick auf die schöne Stadt Cádiz und den Fluss Guadalete. Arcos de la Frontera ist das Tor zur Route der Weißen Dörfer, Ortschaften in Cádiz und Málaga, die mit ihren malerischen weißen Häusern aus den Bergen hervorstrahlen. In der Gegend empfiehlt sich auch der Besuch von Weingütern und Weinberge mit der Verkostung exquisiter Weine.
Die Gästezimmer sind geräumig und entsprechend dem andalusischen Stil des Gebäudes einfach eingerichtet - weiße Wände, Holzmöbel und geflieste Böden.
Die Unterkunft bietet interessante Dienstleistungen, z. B. eine Kinderkrippe für die jüngsten Gäste. Das Hotel ist sehr gut ausgestattet für Festessen und Veranstaltungen.
Das gastronomische Angebot des Paradors beruht auf den köstlichen landestypischen Gerichten der andalusischen Küche, u. a. Meerrabe auf die Art von Rota und Stierschwanz sowie Tapas und Portionen, zu denen die köstlichen Weinen der Region bestens passen.