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Der Parador de Puebla de Sanabria liegt nur zwölf Kilometer vom Sanabria-See entfernt, dem größten See eiszeitlichen Ursprungs in Spanien. Ebenfalls interessant für Besucher sind das mittelalterliche Dorf Sanabria und die schönen Landschaften und Wasserfälle in der Umgebung.
Das nüchterne und elegante Gebäude ist aus Stein und Holz gebaut und bietet im Inneren eine gemütliche Ausstattung, vor allem in hellen und sanfte Farben, Stein, Holz und Marmor, mit Kaminen, großen Sesseln und Sofas in Verbindung mit rustikalen und modernen Möbeln.
Im Restaurant werden die besten typischen Gerichte der Küche Sanabrias mit Einflüssen aus der galicischen, kastilischen und portugiesischen Küche angeboten. Es gibt auch eine Hausbar und eine Snackbar. Im Außenbereich befinden sich ein Garten mit Außenpool, Solarium, Terrasse und ein Kinderspielplatz.
Die Gästezimmer sind modern und nüchtern gestaltet. Einige bieten einen Ausblick auf die historischen Sehenswürdigkeiten von Puebla de Sanabria.