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Der Parador de Villafranca del Bierzo ist ein 4-Sterne-Hotel in der gleichnamigen Ortschaft, ganz in der Nähe der Provinz Galicien. Er steht mitten in der Natur in der Region El Bierzo, am Jakobsweg und 138 km von León entfernt.
Die Gästezimmer sind modern mit einem Hauch Pracht ausgestattet. Von den großen Fensterfronten bietet sich ein herrlicher Ausblick auf den Nordwesten der Region El Bierzo und auf den südlichen Teil des Gebrigszugs Sierra de los Ancares.
Das Hotel bietet seinen Gästen zwei saisonale Swimmingpools, einen Außen- und einen Innenpool mit Sauna und Eisbrunnen sowie eine Bibliothek, eine Terrasse im Garten mit Blick auf die Landschaft der Umgebung und mehrere Konferenzsäle.
Das Restaurant bietet eine typische Speisekarte der Region El Bierzo mit Forellen, Wurstwaren, Pastete, Paprika, Kastanien und die Botillo-Wurst. Dazu passen die besten Weine des Bierzo.